本文摘要：近年来，随着消费理念的不停升级，体验式消费的热度连续高涨，消费者的需求也越来越趋于个性化、服务化、场景化、主题。产物和服务正在从单一的满足购物需求，向满足消费者精神多元的需求转型，面临来势汹汹、不停变化的新趋势，2020年，连锁企业该怎么办？有4个偏向助力企业突围。 商业+艺术▲▲▲如今的主力消费群体越来越趋于年轻化，他们对产物的选择越来越挑剔，是否新奇好玩，是否有文化内在成了很重要的权衡尺度。

近年来，随着消费理念的不停升级，"体验式消费"的热度连续高涨，消费者的需求也越来越趋于个性化、服务化、场景化、主题。产物和服务正在从单一的满足购物需求，向满足消费者精神多元的需求转型，面临来势汹汹、不停变化的新趋势，2020年，连锁企业该怎么办？有4个偏向助力企业突围。

商业+艺术▲▲▲如今的主力消费群体越来越趋于年轻化，他们对产物的选择越来越挑剔，是否新奇好玩，是否有文化内在成了很重要的权衡尺度。用胡桃里总司理詹宗德的话说，每一个青年都有一颗文艺的心，每一个都会都有热爱文艺的人，只是没有一个场所来引发和叫醒这群人对文艺的热爱。胡桃里牢牢抓住"文艺"二字，以"酒吧+餐饮+咖啡的文艺混血儿"的焦点定位，成为音乐酒馆品类的开创者。音乐不是餐厅的粉饰，而是运营的焦点。

胡桃里每个门店都有庞大空间，能满足各种主题运动的举行，它们还签约了凌驾2500名歌手，其中品牌歌手凌驾600名，包罗中国好声音等许多优秀选手；有专门的艺人打造团队，门店每3个月轮换一次歌手。随着时间推移，这里从音乐人聚集地，开始吸引到大量对于生活品质颇为追求的白领、中产人群，大家因气质吻合相互喜欢相互引发，又影响更多同频人群，如同病毒一样扩散。打造超级IP▲▲▲最典型的就是迪士尼。据不完全统计，现在迪士尼全球有3000多家授权商，销售凌驾10万种与迪士尼卡通形象有关的产物。

迪士尼使用自己大把的人格化IP形象，高质量的内容，缔造无与伦比的信息价值，看《变形金刚》《复仇者同盟》是因为刺激，看《冰雪奇缘》是因为浪漫，逛迪士尼乐园则是为了休闲。可以说，迪士尼是从线上线下各个渠道，牢牢占据了用户的时间，把控了流量入口，进而转化为商业价值。精致化治理▲▲▲字斟句酌"更精，更细"的要求，是以客户为中心，通过自有品牌，定制产物，提供极致服务，逾越客户的期待。

从深圳的第一家门店到现在全国超3600家门店，这与百果园十几年来精耕细作地打造供应链体系是分不开的。不仅卖力水果的统一采购，更重要的是从种植开始，直接到场到上游供应链的建设。

以百果园的杀手锏品类之一的红艳奶油香草莓为例，此前由于草莓极易损耗，加之远程运输，南方消费者险些吃不到北方草莓，也无人敢触碰这块市场。百果园历经4年"亏损性"探索，逐步完善采后处置惩罚方案建设，并对运输车辆的车速等举行特定治理，将草莓损耗从最初的60%降低到8%以下，让南方的消费者吃到了风味最好的草莓。数字化门路▲▲▲说到数字化，不得不提绝味食品的数字化营销。

自2016年起的短短几年时间，品牌数字化战略的落地让绝味实现了从路边摊档口向知名休闲零食的质变性提升。其重新定位的品牌形象"快时尚、年轻化、休闲风"迅速笼罩用户心智。从"没有绝味鸭脖,看什么欧洲杯"而横扫2016年休闲零食市场的绝味"没有体"，到"谁给我买绝味鸭脖"在2017年再度引爆市场的病毒营销。短短不到两年时间内，绝味粉丝从0直冲至3000万，整个企业全国销量总盘翻番，告竣线上销售一举突破30亿的惊人数据。

随着5G时代的到来，海量的数据和毗连，数字化历程会大大加速，企业也必须在数字化门路上不停增强客户的黏性，提供更新奇的体验。对于这四种路径，想要更直观地去相识？没问题！2019年12月15日，第三届中国连锁节，将以"连赢天下·锁定未来"的年度主题，在北京国际集会中心盛大开幕！本次峰会设立的四大板块，代表着四个"更"（More），与企业突围的四个偏向精密相连。

更美·力 梵高指数品味商业未来"梵高指数"源于一个英国研究：梵高作品在世界各个市场爆红的时间点，与中产阶级大规模崛起的时间重合，这意味着中产阶级的崛起，带来了消费升级。由内到外的美感赋予了产物更多的附加值，更能引起消费者的情感共识，让企业获得更高的利润。我们该如作甚消费者提供奇特的审美体验，该如何触动消费者的情感？"更美·力"将会惊艳消费者，倍增连锁利润！更轻·高 无形资产锁定无本万利2018诺贝尔经济学奖获得者保罗·罗默谈及无形资产的重要性，提到无形资产的孝敬率高于有形资产。

而在连锁行业的整合洗牌中，往往是代表有形资产的店面被淘汰，留下的是无形资产——品牌。道家曰："万物生于有，而有生于无"，商业模式里注重对品牌谋划的思量，是走轻资产获取高利润的门路，是用无形资产锁定无本万利，让企业资产更轻，让企业利润更高。

我们该如何打造自己的品牌，打造自己的超级IP呢？系统方法论揭秘"更轻·高"。更精·品 精益治理驱念头制产物精益治理的观点脱胎于"精益生产"，但如今精益治理的需求已经拓展到产物开发、协作配套、销售服务，贯串于企业生产谋划运动全历程。

连锁工业从个体户，到"千店一面"，再到"千店千面"，开始到"一人千面"，越发靠近客户，缔造更大客户价值。字斟句酌"更精，更细"的要求，是以客户为中心，通过自有品牌，定制产物，提供极致服务，逾越客户的期待。同时为企业提供增长驱动，获得利润丰收，实现"更精·品"。

更数·智 5G数据遇见智能生活5G时代万物互联，海量的数据和毗连，我们周围的所有物品，都将迈入智能化、无人化，它们会主动与人类相同，满足生活中的一切需求，企业也一定增强客户的黏性及提供更新奇的体验。这个数字化时代，对于全球各大经济体而言将会遇到怎样的庞大生长机缘？发展型企业如何借此东风？华为凭借全球领先的5G技术，推动智慧零售越发深入，众多连锁巨头也在努力结构智慧零售，智慧门店。

智能化时代已经到来，如何抓住这波红利？谁能使用技术厘革及早地预测消费者的需求，不停地优化智能体验，增加用户粘性，谁就将在新时代占据竞争高地，让我们学会如何"更数·智"！四大板块一气呵成，异彩纷呈，为发展型连锁企业指明创新偏向，提供利润倍增落地方案，逆风飞扬，顺势而为，成为新时代的连锁赢家、品牌首脑、工业寡头！2019.12.15，北京国际集会中心千人峰会颁奖仪式邀您与全球工业大咖、政商名士相聚京城共商"连赢天下"之道！2019，北京，我们等您来！2019中国连锁节报名链接，点这里。

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